週報｜2026年 11/2〜11/8

UJIEN 宇治園

📋 週報｜今週やったこと

2026年 11/2（月）〜 11/8（日）

お疲れさまです。
今週私が取り組んだ内容を共有します。ご一読ください。

本町店工事・開業準備

・B工事は修正見積で合意し、大成建設との契約に進みます（JLL さん経由。電気・機械設備の一時撤去と復旧をやめるなどで見直していただきました）

・店舗の電話番号を 06-6210-3998 に決め、光回線の工事を 12/3 に予約しました。店内のネットワーク機器の設置・設定は中川さんにお願いします

・シャッター利用の覚書は大成建設側の修正を了承し、押印済み書面を待っています。総合案内板に載せるロゴ・写真データは 11/10 までに提出します

本町店メニュー・店づくり

・客面メニューを v21 に更新しました。会長のご意見どおり、スイーツ・サンドイッチ・生茶麺ランチを価格の安い順に並べ、ケーキ（ロール・チーズ）は ¥600 にしました

・新商品の名前を「抹茶と塩キャラメルのバームクーヘン」に決めました。本町店を起点に、他店舗・EC でも販売します。箱のダミーは三英商会さんから届く予定です

・スタッフのエプロンは、ユニフォームネクストの胸当てエプロン（ロイヤルグレー）に決めました。左胸に宇マークを刺繍します。まず1枚を試しに作り、仕上がりを見てから残りを発注します

・エプロン以外の服装のきまり（トップス・ボトム・靴・髪）を決め、採用予定のスタッフ向けにスマホで見られるページを作りました

・関係者向けのプレオープンは「2日間・1日50人を招待」で計画しています。開業時のノベルティは、どら焼きにします

・注文の出し分け（ドリンクと厨房）を Square さんに確認し、有線プリンター2台で分けられることが分かりました。呼び出し機（マイコール）はデモ機を借りて試しています

・パフェのグラスが不安定なため、グラスの脚を差し込んで支える受け皿の形を検討しています（実寸を測ってから発注先を探します）

表参道店開業15週目

・催事などで配るカードを、ネット印刷（ラクスル）に切り替えて 5,000枚を発注しました。デザインはそのままで、1枚あたりの費用を大きく下げています

・店頭の A看板を UJIEN CAFE 版に変えました

EC運用

・福袋2027 を公開しました（5点・A・B の3セット）。商品画像と説明を作り直し、専用ページを作って、11/3 19:00 に LINE 全員配信と @ujien_official の投稿を行いました
https://www.uji-en.co.jp/pages/fukubukuro-2027

・名入れゴッタス玉露を公開しました（彫刻は Cerisier さん、お届けは3〜5日）。ゴッタスのページに名入れのバナーを追加し、トップページのゴッタスの画像も差し替えています

・法人ページを全面リニューアルしました（ゴッタス／抹茶の卸／法人ギフト／コラボの4つの入口）。あわせて、サイト上部のメニューとスマホのメニューを作り直し、法人・卸の入口を加えています
https://www.uji-en.co.jp/pages/business

・古傳薬膳茶 No.10〜59（50商品）の商品画像を、No.0〜9 と同じ3枚の構成にそろえました

・10/2 に始めた看板茶（小佳女・火男）の紹介ページの効果を確かめました。前後4週で比べると、自社EC の5商品の販売数は 49 → 130（+165%）でした（同じ期間、紹介ページのない楽天では減少）

・EC とブランドサイトから Facebook へのリンクを外しました

法人営業・海外

・韓国の MAEGAE さんから、本町店で茶碗・茶筅などを使うこと、店舗と EC での販売を歓迎するとのお返事をいただきました。一回り大きい茶碗の試作と、大阪限定の茶筅スタンドなどのコラボ案も出ています。11/20 以降にオンラインで打合せします

・抹茶の海外卸のご相談（シンガポールなど3か国向け）を受け、卸の担当の方と取扱条件を整理しました。11/9 夜にオンラインでお話しします

楽天 RPP

・先週（11/2〜11/8）は実績額 ¥21,840（前週比 +48%）・ROAS 537%（前週 985%）・CV 15件（前週 16件）でした。クリックは +59% と増えましたが、転換率が 2.15% → 1.27% に下がりました

・ゴッタス（g001）は ROAS 1,581%・CV 9件と好調です

・11/9 に設定を見直しました。2か月続けて CV 0 だった5商品を広告から外し、ゴッタス（g001）のクリック単価を ¥65 → ¥78 に上げました。金平糖単品は 12月初めに4週分の数字で判断します。今後は毎週確認し、設定の変更は月1回（第1月曜）にまとめて行います

社内

・会長のご指示で、EC とブランドサイトのプライバシーポリシーを点検しました。EC は変更なし、ブランドサイトは全面改訂案を作りました

宇治園週報｜対象 2026-11-02〜｜作成 2026-11-09